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庆元县输出香菇栽培技术辐射全国

全国80%贫困县脱贫首选食用菌产业

丽水网 - 来源: 丽水网-丽水日报  2018-11-21 08:10
编辑:马丽飞 | 责任编辑:叶捷〗

  本网讯 11月9日—11日,首届中日韩三国食用菌行业会长峰会在庆元举行。中国食用菌协会在峰会期间发布数据,中国食用菌的生产区域遍布全国31个省(直辖市、自治区)和港澳台地区。目前,全国仍有大约80%国家级贫困县脱贫首选食用菌产业。

  800年前,庆元人吴三公发明“剁花法”种植香菇,开创世界人工栽培香菇先河。

  1989年,联合国教科文组织国际热带菇类学会主席、“国际食药用菌之父”张树庭教授三次来庆元考察论证,确认庆元为世界人工栽培香菇发祥地。2017年,张树庭的《栽培和环境对香菇的影响》学术论文在《牛津研究环境科学百科全书》发表,多次提及“香菇发源地”为庆元县。

  改革开放40年来,庆元每年都有1万余人在全国做香菇技术指导,推广香菇栽培技术,如今已经发展成为全国精准扶贫的重点项目。到了2018年,庆元全县从事食用菌及相关企业(合作社)380多家,从业人员7万多人,加工型企业80多家。2017中国农产品区域公用品牌价值发布,“庆元香菇”品牌价值49.26亿元,位列全国农业品牌第17位,连续8年蝉联中国食用菌第一品牌。

  中国食用菌的生产区域也随着庆元香菇栽培技术的推广,遍布全国31个省(直辖市、自治区)和港澳台地区,带动菇农2500多万户。截至目前,在全国大约490个国家级贫困县中,仍有80%的贫困县脱贫首选食用菌产业。

  “‘小蘑菇’带动了大产业。中国是世界食用菌大国,菌物资源之多、覆盖范围之广、从业人员之多、脱贫效益之快令世界惊叹,也让中国扶贫事业受益匪浅。”中国食用菌协会会长顾国新接受记者采访时表示。

 

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